直売所ピザ焼きイベントに向けて・・・小麦を挽いてみました(*^-^*)

製粉機に小麦の粒を乗せてスイッチオン！！

小さいので早くはないものの粉になって出てきました♪

小麦の皮が少し粗く茶色く残っている気もしますが・・・(^-^;

お試しでやってみることに(^^)/

水を加えてこねこね、オリーブオイルを入れてこねこね・・・

案外しっとりとした手触りに(*^-^*)

イーストも入れて発酵待ち(^_^)

明日焼いてみるのが楽しみです♪