晴れた日はもちろん、雨あがりでも稲が乾いたら収穫スタート！
どんどん刈ってます(^^)/
施設での作業をご紹介★
社会見学に来た小学生が歓声をあげるほど大きな機械がいっぱい！！
まず、水分が残っているとカビてしまうのでしっかりと乾かします(^_^)
そして、ワラなどの大きなゴミを取って、お米を守っている外側の硬い皮の「モミ」をとって、小さな石やゴミを取って・・・
最後に優れモノの色彩選別機で黒っぽいお米や青っぽいお米を取って、ようやく完成！
もうすでに１５トンほどのお米ができ上がっていて、１日の検査を待つばかり・・・
無事に検査合格しますように！！
