全粒粉を挽いてみました♪ 2021年07月06日 直売所ピザ焼きイベントに向けて・・・小麦を挽いてみました(*^-^*) 製粉機に小麦の粒を乗せてスイッチオン!!小さいので早くはないものの粉になって出てきました♪ 小麦の皮が少し粗く茶色く残っている気もしますが・・・(^-^;お試しでやってみることに(^^)/ 水を加えてこねこね、オリーブオイルを入れてこねこね・・・案外しっとりとした手触りに(*^-^*)イーストも入れて発酵待ち(^_^)明日焼いてみるのが楽しみです♪ «前 次»