収穫祭に向けて・・・
みたらし団子の試作♪
まずは練炭に火をつける作業から!
火をつけてみるもなかなか炭が燃え出さず(;_;)
結構苦労しましたが何とか焼けるほどの火力になってくれました♪
5分ちょっとでなかなかイイ感じの焼き具合に♪
市内の和菓子屋さん「三方庵」さんで作って頂いたお団子!
砂糖なしで素材の味を活かして作って下さいました(*^-^*)
地場産のタレをつけて・・・
パクリッ!!
「美味しい~!!」とニッコニコ♪
コレで当日、スムーズに提供できそうです(^^)/
また後日収穫祭のご案内しますね~(*^-^*)
お楽しみに★