大豆 収穫間近です

夏は青々としていた大豆畑はもう枯れた状態で一面茶色に・・・

農業に関わるまではこんな畑を見れば農作物がなっているとは思わなかった私ですが

さすがに収穫前には水分を落として枯れた状態にするということを学習しました(*^-^*)

 

会社付近のできの良さそうな畑では昨年よりも明らかにさやがいっぱい♪

2粒入りが多そうですね~(^_^)

 

 

中の様子を見るためにチョット拝借!

中にはまだ青いものもちらほらあるようですが・・・

実を取り出し、青いものと茶色くなったものを比べてみると大きさ・色・柔らかさが全然違います!

乾燥が進むにつれて青みがなくなり、硬くなっていくんですね~(^^)/

 

だいぶ硬くなっているものの、手でムムギュッと押すと割れはしないもののチョット変形するぐらいの柔らかさ(^_^)

コレがしっかり硬くなると収穫です♪

待ち遠しい!!

 

昨年は大豆の収穫班は低くてあまりなっていなかったので、刈りにくく刈りがいもなかったそう(^-^;

今年は楽しく刈れますように★