昨年の秋に収穫したお米のコンテスト結果になりますが・・・
「しきゆたか(ハイブリッドとうごう3号)」が白米の品質評価で特Aランクに認定されました(*^-^*)
炊飯器メーカーのアイホーさん主催のコンテスト!
千重粒やタンパク、アミロースなど検査値の他、
どんな炊き方に向いているか(鍋・土鍋・IH・丸釜など)の
炊飯器メーカーさんらしい評価項目もあり面白かったです(*^-^*)
弊社の中では「美味しいお米」として栽培し販売しておりましたが
このようにデータとして評価して頂けると嬉しいものですね♪
社員一同、益々精進して参りたいと思います(^^)/